体調管理のための食事
ビジネスで大切なのは体調の管理だといわれていますが、多くの人は体調を管理するというと、病院で検査をしてもらうとか、サプリメントを摂取するというイメージを持つのではないでしょうか。 しかし、どんなに良い病院で検査を受けており、高価なサプリメントを飲んでいたとしても、肝心の日々の食事が偏っていてはいけません。 食事とい
食事瞑想で健康と業務推進に
皆さま、今日は朝ごはんに何を食べましたか。朝ごはんは食べない主義だという方は、お昼ごはんや晩ごはんに何を召し上がるのでしょうか。 以前の私は、食事をおろそかにしていたものです。例えば、朝は食べない、昼は業務をしながらかきこむ、夜は適当な定食屋とかファーストフードなどです。 そのような慌ただしい食生活をしていた頃は、
仕事を効率化する食事と睡眠での健康管理
仕事前の食事と睡眠どれほど大切に感じているでしょうか。今朝は朝食はしっかり食べてきたでしょうか。仕事の集中力を高める健康管理に不可欠な食事の取り方と睡眠についてお伝えします。 朝から毎日朝食を食べる人もいれば、抜きでも仕方ないと思う方もいます。朝食を取る事で体のスイッチが入ります。実際学生でも朝食ありとなしでは成績が
食事の作法は文化の違い ー 骨董市の店先で
先日骨董市を覗いてきました。 見慣れないものがあったので店主に尋ねると、卓掃(たくそう)に使うものでした。ゆうなれば箒とちりとりを手の平サイズにしたもので、曲線の美しいレリーフが施された銀製のものでした。ブラシ部分は馬の尻尾の毛で作られた見事な工芸品でした。 具体的にいつ使うのかと聞くと、肉料理の後デザートの前に卓
ビジネスマンの食事と体調管理
みなさんは、食べ物に気を使っているでしょうか。 先日、私は肩こりがひどく、鍼灸に行ってきたのですが、その時、食べ物と健康について興味深いことを聞きました。 その時、肩に鍼をしてもらうのだと思っていましたが、鍼灸師の先生に意外なことを言われました。 私は肩ではなくて、胃腸が悪い、とのことでした。 胃腸に不調は感じ
食事は仕事のパフォーマンスにも影響する
皆さん、食事は大切にしていますか？私は毎日、バランスの良い食事を心がけています。なぜなら、食事は仕事のパフォーマンスにも影響するからです。 食事は、私たちの体に必要な栄養素を供給するだけでなく、脳にもエネルギーを与えます。脳は、私たちの思考や判断、記憶や集中力など、仕事に欠かせない機能を担っています。しかし、脳は体の
まずは、食事は目で楽しむ
先日、料理教室に行く機会がありとても楽しい一日を過ごしてきました。 その料理教室では、味はもちろん、見た目でも楽しめる料理を作ることが出来、これからの食事について学ぶことが多くありました。 料理というのは、味が美味しいというのはもちろん大切ではありますが、その料理をまずは目で楽しんで「美味しそう、食べてみたい」と思
仕事と食事のバランスをよく考えることが大事
私の場合、空腹によるイライラは仕事に対して悪影響でしかないと思っているのですが、みなさんはどうでしょうか？私のように空腹に対して敏感な人もいれば、そうでない人もいることでしょう。健康的には食事をもちろんしっかり食べたほうが好ましいわけですが、空腹に対してあまりイライラしない人は仕事をマイペースで続けられる良さがありま
体に優しい食事をとっていますか
ここに見える方で、食べることが好きな人いますよね。 趣味という人もいるかもしれません。 今日は、「食事」に関するお話をしたいと思います。 生きていくためには食事は欠かせません。 ただ、食事のとり方で体に優しいか、またはダメージを与えているか変わります。 食事や栄養の本をパラパラとめくりますと、「５大栄養素」なんていう
食事に気をつけた高血圧対策をして健康になろう
高血圧は、健康に良くないですよね。私も40歳に近付くにつれ、高血圧を気にするようになりました。みなさんは、高血圧を気にしているでしょうか？ 高血圧を気にしている人は、特に食事に気をつけると思います。高血圧の原因となるのは、なんといっても塩分ですよね。最近ではあらゆる食品に塩分がどれぐらい含まれているのか明記されて
食事の食べる順番を変えるだけで、糖の吸収をおさえられる
自分の健康を考えたときに、仕事をしていて忙しかったりすると、自分の健康をずっと意識しながらの生活は難しいと思います。 ですので、毎日とるいつもの食事のとり方で少しでも健康になれて、さらにダイエットにも効果がある食べ方をしています。 この食べ方は糖の吸収をおさえる食べ方なので、糖尿病の方の食事療法としても用いられている
家族で食事を楽しむと言う事
我が家は月に1度か2度は全員で食事を楽しむ機会を設けています。以前は、必ず、週に何回かは一緒に食事ができたのが、家内も仕事を始め、子供たちも部活動や習い事が始まったために週末でさえもなかなか揃わないのが実態です。 だからこそ、自宅である外食であれ家族で食事をとること、その時間を非常に大事にしたいと思っています。 皆
恋してダイエット、食事方法で頑張る友人
20代前半、知り合った男性に恋をし夢中になった友人は、とてもぽっちゃりした体形がコンプレックスでした。 そんなコンプレックスがあっても、「痩せなきゃ」というきっかけが簡単に見つからず、ダイエットの下調べばかりで、行動に移すまでに時間がかかりました。 正直「健康のためにも痩せたほうがよいのでは？」と思っていた友人たちも、
自宅の食事が外食と変わらないくらい美味しい事
私の子供時代や青年時代は、作っていた母親には悪いですが、家庭内の食事は特に美味しいとは言えず、外食が美味しいという現実でした。特にカレーやラーメン、チャーハン、酢豚、丼物などは、味の差は歴然でした。月に１回ほど行く外食が楽しみで仕方なかった頃でした。 月日は流れ、今の時代は、外食も、量販店の惣菜も、家庭で作る料理も味
コンビニの食事で簡単に疲労回復を
疲れたときは睡眠をとろうとする人も多いでしょう。 ですが睡眠をとるには、どうしても時間がとられてしまいますね。 そんなときは食事で疲れをとってみてはどうでしょうか。 ではここで、仕事をしていてもランチの時間に、簡単にとれる食事をご紹介したいと思います。 実は最近では、コンビニで売られているものでも、きちんと栄養をと
食事を欠かさずにとれる環境を大切にしましょう！
私たちの日常生活に、食事は絶対不可欠です。 毎日の食事は、私たちの健康を支え、おいしい料理で喜び、人との楽しい時間を作り上げることにも、いろんなところに関わっています。 しかし、最近では、一日に朝、昼、晩の3食を欠かさず生活している人が減少しているように感じます。 昨今のわが国では、スピード社会といったように、時間と
食卓という舞台、食事という銀幕
ナポレオンの時代の伝説的な外交官タレーランの言葉は面白いです。例えば、 「食卓とは、最初から最後まで退屈しない唯一の場だ」 ナポレオンが失脚した直後のウイーン会議では、本国フランスにこんな指示を出しました。 「百人の外交官よりも、腕利きの料理人を数人よこせ」 実際、この会議は敗戦国のはずのフランスが、見事な駆け引きを
結局、ダイエットは運動？食事制限？
メタボリックシンドロームを代表するような生活習慣病であったり、成人病のリスクは、現代人にとって、切っても切れないものとなっています。 というのも、コンビニや外食といった食生活により、昔ながらの家で自炊をするといった食習慣が馴染まなくなってきた風潮や、それでは生活がままならなくなってきたといった要望が高まってきていること
私たちにとっての食事
最近思うのですが、何でも値段だけ見て「高い。」とか「安い。」とか決める人たちが多いように感じます。私たちは栄養をとるだけのために食事をしているのならば、食事の味など考えずにただ、料理の栄養と値段だけ考えればいいのでたいへん明快な決断ができます。しかし、私たちは食事をすることは何も栄養をとるためだけに行なう行為ではないの
1日3食の食事は必ずしも理想ではない
私たち人間は1日3食の食事を摂ることが多いと思われます。 そういう習慣で日々を過ごしている人たちが割と多いのではないでしょうか？ しかし、なぜ1日3食なのか？それについて疑問を持ったことがある人はほとんどいないと思われます。 人間の習慣として、長く1日3食という状況が続いてきたため、それが当たり前と感じており、何の疑