新規オープンの店舗
はじめまして、新規オープンの○○店の店長に就任しました××です。 みなさんも新規オープンで緊張しているとは思いますが、本部からの応援や他店舗からの従業員も多数応援に来ていますので、研修の通りやっていただければ大丈夫です。 来てくださるお客さまに感じが良いと思われるようにみなさんで頑張りましょう。 お客様に対するア
秋茄子は嫁に食わすな、と言ったのは意地悪な姑？
「秋ナスは嫁に食わすな」という言葉を知っているでしょうか？ 古い言葉ですし、若い方は知らないでしょうか？ 知らない方、ちょっと考えてみてください。これはどういう意味でしょう？ 「意地悪な姑が、美味しい秋ナスを嫁に食わせないようにしている」と感じませんでしたか？ もしかすると、秋ナスがそれだけ美味しいのだという意味に
プレゼン制作に当たって
今日もいいお天気に恵まれました。 まさに営業日よりと言ったところでしょうか。 さて、営業等でみなさんも行っているプレゼンについてお話しようと思います。 みなさんは、プレゼンでどのようなことに気をつけていましたでしょうか。 人によって考え方はそれぞれかと思います。 私が気をつけていることはプレゼン前に誤字脱字が無いか確
社内全体を鼓舞する
本日も力ある限り全力で業務にぶち当たりましょう！ 接客は表情づくりからです！まずあーっと口を大きく開けてください。 はいそのまま5秒停止。はいオーケーです。 次にイーっと力いっぱいにお願いします！ そのままにっこりスマイル！5秒停止。はいオーケーです。 次はうーっと唇を突き出すように。 そのまま目を大きく見開いて
営業の基本は信頼関係づくりから
売れるセールスマンと売れないセールスマンあなたはどちらになりたいですかと質問すれば大半の人は売れるセールスマンになりたいと答えるはずです。 あなたはどの位置にいると思いますか？ 自己分析を行うときに一つの目安になるのが紹介販売をしているかどうかです。 既存のお客様から選ばれるのはたまたま接点があなたと接点があったからに
ブランドという言葉の正体
ブランドとは、一体何を指す言葉なのでしょうか？ 「ブランド物」とか「一流ブランド」と口にすることはありますが、何を持って「ブランド」というのでしょうか。 いろいろな意味で用いられる言葉ですが、なぜブランドが重宝されるのでしょうか。 個人的に見解ではありますが、ブランドというのは、ずっと続けてきた信頼の積
フロント業務はどんな場合にも笑顔を絶やしてはいけない
ホテルのフロント業務というのは、お客様に最も接する機会が多い仕事ですから、お客様の印象を決めうる存在となってしまいます。 したがって、お客様に対して良い印象を持ってもらうことを常に考えて、仕事を全うしていくべきと言えるのです。 その際に絶対に必要、なくてはならないと言えるのが笑顔です。 顔の表情というのは、その人の内
ダイニングバーやバルは、料理を通じて楽しませる気持ちが大切です！
私たちは、人々のディナータイムで、いろいろなおもてなしをして楽しませることをモットーにしています。 ダイニングバー、バル、バーなど、おもに夜の時間帯がメインですが、20歳以上の成人の方々にお酒をとともにいろいろな料理を提供しています。 これらのお店もまた、お店ごとに料理のアイデア、内装、BGMなど、いろいろな要素を取
通常の朝礼を少し楽しくしませんか
毎日聞いているスピーチかと思いますが、みなさんは何を思って聞いているでしょうか。 正直毎日同じようなスピーチが多くつまらない、聞き飽きたよと思っている方もいるのではないでしょうか。 そして、自分がスピーチ担当になったらどうしよう、何をしゃべろうかと考えている方もいるかと思います。 私もその一人です。そのため今日はいつ
バリアフリーとユニバーサルデザイン
当たり前のことですが、世の中にはいろいろな人がいます。 わかっているつもりでも、なかなか自分や親しい人以外のことを気にすることはそれほど多くありません。 ですが、そういうたくさんの人がいるということを前提にするのは、あらゆる場面で求められるものとなっています。 誰にでもわかりやすく、使いやすくという面か
生きがいをみつけてしまったお姑さんーここから学ぶこと
お姑さんのことで、知り合いのおくさんから悩み事を相談されました。 共働きなので、せめて日曜ぐらいゆっくり眠りたいのに、早朝からやってきて、朝ごはんを作ったから食べに来い、とか、洗濯しようと思ったら、うちの分だけでは少ないから出しなさい、とか、近所に住んでいるので何かとおせっかいを焼くのだとか。 出勤した後にカギを開けて
マンガにプライドをかけた人生
11月3日は「まんがの日」なんです。 自分も個人のお客様とトークをするときには、小ネタで「何のマンガが好きですか？」「何のアニメにハマってましたか？」などと、まずはファーストアプローチをしています。 中年代のお客様の中には、マンガの巨匠と言われている手塚治虫さんの作品について熱弁を振るう方もいらっしゃいます。 そ
教養のある魅力的な人
京都呉服の中心地、室町の呉服問屋ではその昔、店の手代以上の奉公人は、 午後三時以降には仕事を止めて、邦楽の稽古に行くのを許されたそうです。 それをしない店は、奉公人に教養さえ付けてあげられない店として、 「あそこは商売ばっかりして」と同業者から馬鹿にされたと謂います。 いずれ暖簾分けをして店主となる奉公人は、学んだ教養
１２月２３日はなんの日でしょう
さて、25日にクリスマス、３１日には大晦日、そして正月と今年もいよいよ終わりに近づいてきましたね。 12月はイベントが多いですが12月２３日は何の日か知っていますか？ 昭和33年の１２月23日は東京タワーが完成した日です 東京タワーは知っている方もいると思いますが高さが333メートル 完成当時はエッフェル塔の320
面接官との雑談について考える
面接対策といえば、志望動機や自己PRをきちんと話せるようにすることです。予め文章を考えて暗記したり、自然に話せるように練習したりしますよね。 しかし、それだけではうまくいかないのが面接です。面接前に関係ない話をふられて困ってしまい面接じたいがすべて雑談で受け答えができなかった。こんな経験を持つ人も少なくありません。
品質管理で働くとは
働くとは、どういうことでしょう。 働くと言うと、人が動いて働くと言う漢字になっています。つまり、動かないで働くなど無いということになります。コンピュータを使用して働く仕事は、人が動かないよと言う人がいますが、この場合、人がという部分が指になり、キーボードをどれだけ叩いたかで判断されます。キーボードをちっとも触
仕事には数字は必要か？
業種にもよりますが、仕事には数字というものがつきものです。 逆に言えば、数字と無縁な仕事はあまりないともいえます。 昨今のＩＴ化とかデジタル化で数字を直視するサラリーマンは増えていると思います。 数字は正直で嘘をつきません。逆に、オブラートにも包んでくれません。 ある意味漠然とした仕事よりもメリハリがあっていいことも
私が営業職で朝礼当番をさせて頂くことになりました朝礼でのスピーチ内容につきまして
私は、新卒でとある生産会社での営業職として、新規お客様の獲得に働き出すこととなりまして、６年近くが経過しました。若手の中でも比較的中堅クラスに相当する若手を中心に様々な企画やプロジェクトを立ち上げたりする一方で、営業課での営業職社員全員に対して、それぞれ当番制で訓示をさせて頂く機会を設けて頂きました。ここで私が朝礼当番
コールセンターでの朝礼
昨日は応答率低下により、一丸となって残業しとても疲れましたが、皆さんの頑張りで会社として目標を達成することができよかったです。 本日も人員不足が予想されますが可能な限り残業に協力していきたいと思います。 最近はようやく業務に慣れてきて、お客様の聞き取りやタイピングなどに慣れてきました、さらにお客様から満足してもらえる
ボジョレーヌーボー知っていますか
今日は、私の方から１１月の催事についてお話ししたいと思います。 直接お仕事に関係する内容ではありませんが、お客様との世間話のネタにしていただければ幸いです。 お話しさせていただくテーマは「ワイン」です。 お酒好きの方には興味が持たれるかもしれませんね。 みなさん、「ボジョレーヌーボー」って聞いたことがありますよね