営業職の多い職場の場合観察力の上がる練習をしましょう！
5分以内でできます。 ・まずペアになってください ・じゃんけんしてください ・手元に白紙の用紙を用意してください ・まず負けた方はこれから1分間勝った方をほめ続けてください ・勝った方はほめられた内容を書き取ってください。 ・一分間時間を測ります。終わったら交代して時間を測ります。 褒められた内容が10個以上あった人
新幹線、奇跡の7分。日本ブラボー
東京駅などで新幹線に乗ると、一列に並んでお辞儀をする女性たちの姿を見かける。列車がホームに入る３分前に、１チーム22人が５～６人ほどのグループに分かれて、ホーム際に整列する。列車が入ってくると、深々とお辞儀をして出迎える。降りてくるお客様には、１人１人「お疲れさまでした」と声を掛ける。 お客の降車が終わると、７分間の
仕事の上で意識したい「戦略・戦術・技術」
仕事をする上で、意識しておかないといけないのは、戦略・戦術・技術についてきちんと理解することです。 戦略・戦術・技術はそれぞれ表している抽象度が違います。自分がしている仕事がどの段階に当たるのかを理解しないとライバル企業に負けてしまいます。 技術を戦闘機の性能と例えると、戦術はいかに戦闘機を操ってその戦場を有利な状
フロントマンはAIには負けません！
最近印象に残ったお客様とのやりとりをご紹介したいと思います。 先日、常連のあるお客様がチェックインされる際にこんなことをおっしゃいました。 「フロントマンも大変だね、これからはAIだとよ。 おれもそうだけど、仕事を持っていかれるねえ。」 午後6時過ぎで、チェックインカウンターはごった返しておりましたので 「ははは
子どもにお年玉をもらう作法を伝えきれていなかった。指導は、意味まで伝えたい
皆さん、今年はお年玉はどのくらい配りましたか？ 我が家では、兄弟でいくら位差をつけるか、あらかじめ申し渡しておいてあります。ですので、このことでトラブルは起きなかったんですが、お客様から頂いたお年玉で、親として大恥をかきましたので、年始に皆さまに明るく笑って頂こうと思って、この話をご紹介したいと思います。 いや、親
お声掛け「しない」勇気
1990年代後半から2000年代前半にかけて、渋谷109での販売員コンペの影響があり、カリスマ販売員がブームになりました。 お店の商品の服に身を包んだ、まるでモデルのような販売員が増えてきました。 店舗側も、見た目重視でスタッフを採用することが多かったようです。 実際に、いわゆるタメ口でお声掛けするスタッフも増えまし
成功するためには練習する事が何よりの近道である
こういったスピーチもそうですが、人前で話すことが苦手という人は案外多いのではないでしょうか。 またそれと同時に人前で話すのは苦手だけど人前でうまく話せるようになりたいと思っている人も多いです。 家族や友人などの親しい間柄や心を許せる人との会話では何の問題もなくても、会社や何らかの場でのスピーチなど友人らほど距離感が縮
好きな女の子に食べさせる料理をつくれ
いつも一生懸命働いてくれてありがとう。 みんなのおかげで職場の雰囲気もよく、お客様のクレームもなく無事に店舗運営が出来ています。 今日は僕が以前に先輩社員から言われたことをみんなに話したいと思う。 みんな、料理をするときに何を考えていますか？この中には何も考えずに黙々と仕事をする人、 長年仕事をしているから頭より手が
人間がAIに勝つための方法
私には大きな不安があります。それは将来AIに仕事を取られてしまうのではないかということです。 そこで今回はどのようにすれば、AIに仕事を取られないかについて考えたのでお話しさせて頂きます。 結論から言うとそれは「情熱を持つ」ことです。 この答えにたどり着いたのはあるドラマを見たからです。 舞台は近未来で、その世界で
頭で考えた理想と現実をきちんと見極めよう
ご覧頂いてお分かりの通り、足を怪我してしまいました。 シャツで隠れていますが、実は腕も擦り傷があってお風呂でしみます。 結構痛いです。 せっかくの機会ですから、どうしてこんな怪我をしたのか、お話しようと思います。 うちの下の子どもは小学生なのですが、先日親子レクリエーションという行事がありまして、それに参加してきまし
仕事は健康があってこそ
会社では年１回健康診断があります。 みなさんご存じのことと思いますが受けられていますか。 この健康診断は労働安全衛生法に基づくもので、実施しないと会社は罰せられます。 また、特別な事情でもない限り労働者が健康診断を受けないと、会社は労働基準監督署から是正処置を受けることになります。 今日は、「健康」という部分に着目
遠回りが結局近道なのだ
人間は誰しも楽な方向に進みたいと考えるものです。 近道をすることが、楽に進めることだと考えることもあるでしょう。 近道と思って進んだものの、途中で道に迷ってしまったり、道中にけがをしてしまっては、逆に時間がかかってしまうことでしょう。 一見近道に見えることが、実は遠回りだったという現実に直面されたことはあるでしょ
普通に出勤することは非凡なこと
みなさん、今日はお天気が悪いですね。 お天気が悪くてもみなさんはいつも通りの格好をして、いつも通りの時間に、いつも通りの場所にやって来ています。 これは社会人として、当たり前のように思えますが、その陰には一人ひとりの努力が潜んでいます。 低気圧が来ると、激しい頭痛に見舞われる人がいます。きっとこの中にもいると思い
江戸時代の油商人が教えてくれること
「油を売る」という言葉は本当は悪いことではないんです。 「油を売る」とは一般的には無駄話をして怠ける、良くないことに使われます。例えば「書類を届けるだけなのに、なぜこんな時間までかかるんだ？一体君はどこで油を売っていたのか？」とか「油を売ってないで早く始めましょう。いつまで立っても終わらないですよ。」とか「本社に来る
出世した時こそ「井の中の蛙」にご用心
「井の中の蛙大海を知らず」とは、自分の周囲の狭い世界しか知らず、物事に対する見識が狭いさまを言い表した諺です。 マイナスの意味で使われる言葉であり、似たような言葉には裸の王様が挙げられます。 会社に長く勤め、地位が上昇していくにしたがい、井の中の蛙になってしまう人が多く見受けられます。 地位が上がっていくと、若手のマ
仕事の目標と達成の明確化
テーマは「仕事の目標と達成」です。 私たちは日々、様々な目標に向かって仕事をしています。 その中で、私が大切にしていることは、仕事の目標と達成を明確にすることです。 仕事の目標と達成とは何でしょうか？ 私は、自分の仕事に対する期待や要求や基準を明確に設定すること、自分の仕事に対する実績や成果や評価を明確に測定するこ
私たちの業務と「サービス」
皆さんは「サービス」という言葉を聞いてどんなことを思い浮かべますか？ 飲食店や雑貨店などに行った際、『これはサービスでお付けします』とか『この店、サービス悪いな！』といった 何かをタダでしてもらうような場合にサービスという言葉を使うことが多くありますよね。 サービスとは動詞serve「奉仕する」の名詞形なので
幸運の女神はハゲている
seize the fortune by the forelock. この英語の慣用句は、直訳すると「幸運の前髪をつかめ」という意味になります。 これは、ギリシャ神話の幸運の女神は髪の毛が前髪しかないと言い伝えられてきたことに由来しています。 転じて、英語圏では「チャンスが来たら逃さずつかみ取れ」という意味で用いられま
1年の最後だからこそ思うこと
今日は12月31日、1年の終わり、大晦日の日でございます。 私は、毎年、この日が大好きでございます。 勿論、明日からのお正月休み、餅が食べられるからという理由もありますが、それだけではありませんよ。 私が、年の瀬のこの日を愛してやまないのは、「今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします」 こう挨拶して職場か
プライベートでも食品の常温放置は禁止、仕事を離れても衛生管理の徹底、食中毒を予防
みなさんお疲れさまです。 当店では仕事中の食品の衛生管理は徹底されています。 普段のみなさんの温度管理、清掃や消毒の徹底のおかげで、食中毒は発生していません。 食あたりや生焼けなどのクレームもなくお客様に安全でおいしい食事を楽しんでいただいております。 しかし、みなさんは退勤後や休日、仕事を離れたときに職場と同