食事の作法は文化の違い ー 骨董市の店先で
先日骨董市を覗いてきました。 見慣れないものがあったので店主に尋ねると、卓掃(たくそう)に使うものでした。ゆうなれば箒とちりとりを手の平サイズにしたもので、曲線の美しいレリーフが施された銀製のものでした。ブラシ部分は馬の尻尾の毛で作られた見事な工芸品でした。 具体的にいつ使うのかと聞くと、肉料理の後デザートの前に卓
1月11日は鏡開き－正しい姿勢で仕事の効率UP
1月11日は「鏡開き」の日です。神様にお供えした鏡餅を割り、お雑煮やおしるこにして食べます。そして、鏡餅を開くことで年神様をお送りするとともに、無病息災を願います。 ところで、毎年正月になると、お餅を喉につまらせて亡くなるというニュースが流れてきます。お餅をつまらせる主な原因が、「姿勢」です。 背中の曲がった状態で
ハンコは何故丸いのか？
会社生活を送る上での必需品の一つにハンコがあります。 職場だけではなく、公的機関への届け出などにも必要ですので、複数持っている方がほとんどではないでしょうか。いくつか持っていても、どのハンコも形は丸いのが普通です。 歴史の教科書で見た中国の昔の印鑑は四角かったと記憶しています。四角ではダメなのでしょうか。実際のとこ
ハンカチを携帯しましょう
11月3日は文化の日として有名ですが、ハンカチーフの日でもあります。 私も先日友人から教えてもらって、初めて知りました。 ハンカチーフの日は由来がおもしろいですよ。 フランスのマリー・アントワネットがフランス国内のハンカチは全て正方形にすると布告をしたそうで、マリー・アントワネットの誕生日である11月3日をハンカチ
文化の違いに対する寛容
文化というと何を思い浮かべるでしょうか？ 国や宗教による慣習や考え方の違い。歴史や郷土で発展した伝統工芸や食の文化。身近なところでは、各家庭ごとの食事の味や決め事なども文化と言えると思います。 会社では、企業ごとの風土なども文化と言えます。 しかし、社是・社訓、規則などと違い、明確に規定されていない暗黙の了解などは
サンタクロースの起源はトルコだった！？
クリスマスが近づいてくると、ちいさい子どもをお持ちのお父さんやお母さんたちはサンタさんになるべくプレゼントを用意することかと思います。 「サンタさんって本当にいるの？」 と聞かれて困ったお父さん、お母さんも多いのではないでしょうか。 実はサンタクロースは実在した人物がモデルです。 今はフィンランドやグリーンランドがサ
冬至が近づきました
昨日、スーパーで柚子を山積みで売っているのを見つけました。冬至の柚子湯用のものです。冬至になんで柚子湯というお風呂の行事なのか調べてみると、温泉で病気を癒す「湯治」とかけているという記事がありました。また、柚子も融通(ゆうずう)が利くとかけてあるらしいです。 では、単なる言葉遊び的な冬の行事かというと、そうではないん
陽気なハロウィンの日に、あえて日本的なもので一息。
今日は10月31日、みなさんご存じのハロウィンの日ですね。 きっと、今日の帰り道には、いろいろなコスプレをした人に出会って驚くのでしょう。 ハロウィンは海外から入ったお祭りですが、日本人がこんなに明るいお祭りで盛り上がれるのは、嬉しいことだなとも思います。 さて、今日10月31日は、もっととても日本的な記念日でも
お寺で味わう「非日常感」で気持ちをリフレッシュ
皆さんは、灌仏会という行事をご存知でしょうか。毎年4月8日に行われるこの行事は、仏教の開祖であるお釈迦様の誕生を祝うもので、一般的には「花まつり」という名称で親しまれています。お釈迦様は花畑で生まれたとされていることから、色とりどりの花で飾られた「花御堂」と呼ばれる小さなお堂にその像を安置し、甘茶をかけてその誕生を祝う
ポチ袋の豆知識と自作ポチ袋を作ろう
お正月が近付くと、文具屋さんに可愛らしいポチ袋が並びます。この「ポチ袋」っていうのは、主に関西での名称で、チップのような心づけのことを「ポチ」と言っていたことからきている名前のようです。漢字で「点」と書いて「ポチ」と読むそうです。 芸者さんに渡すご祝儀を、初めは半紙のような紙に包んで渡していたようですが、チップは小銭
人も歩けば棒に当たる？歩くことは発見の宝庫
８月に入り、まだまだ暑い日が続いています。 さて、皆さんは日々どのくらい歩いているでしょうか。よく言われているのが、一日平均１万歩歩くことが健康へ繋がると言われています。 今日、８月10日は、国土交通省が昭和６１年に「道の日」と制定した日です。 道路は国民生活に欠かすことのできない物で、あまりに身近な存在のため、見過
花火の裏舞台で繰り広げられるドラマ
8月の風物詩には「花火」や「すいか」、「蚊取り線香」などがあります。今日は「花火」についてお話したいと思います。 私は花火は好きで、この時期になると「花火大会」の情報をネットや雑誌で調べて足を運んだりします。花火大会を調べ、花火関連のHPを観ていたところ、花火の準備～片付けまではたくさんの人手と時間がかかっていること
海の日ってどういう日？
７月は皆さん楽しみにしているであろう祝日、海の日がありますよね。海の日の予定はもう計画できていますか？ 私はまだです。海の日らしいことをしてみたいな、とは思っているのですが、海の日らしいこととはやはり海で遊ぶことだけなのでしょうか。 そもそも、海の日ってどういう祝日なのか、ご存じでしょうか。毎年７月の第３月曜日に設
十五夜の日は心にゆとりを
9月の風物詩といえば、十五夜があります。 お団子をお供えして、すすきを飾ったりします。子供のころは月でウサギがもちつきをしている写真などを見せられて覚えている方もいるかもしれません。 そもそも十五夜とは満月にあたる15日を十五夜と呼ぶようになったそうです。ということは実は毎月十五夜はあるのです。 その一年の中で最も
3月21日は春分の日－ビジネスに棚から牡丹餅はない
3月21日は「春分の日」です。 昼の長さと夜の長さが一緒になります。なお、秋分の日も同様に昼と夜の長さが同じになります。 ただ、春分の日や秋分の日はカレンダーではなく天文学によって決まるため、毎年同じ日になっているわけではありません。太陽との軌道の影響で日にちの変わることがあります。 ちなみに、春のお彼岸に食べる
秋の土用を知っていますか
みなさんは「土用」という言葉を聞いたことがあると思います。 どんなイメージを持っていますか。 私は、土用というと「土用の丑の日」のうなぎしか思いつきませんでしたが、以前、土用について知る機会がありましたので、みなさんにお話ししたいと思います。 土用というのは、年４回あります。 秋の土用は１０月２０日頃から立冬の前日ま
半夏生と食材あれこれ
７月１日は半夏生（はんげしょう）です。 夏至の日から数えて１１日目に当たる日、あるいはその日から５日間を指すそうです。 土用の丑の日にウナギを食べる、ということと同じように半夏生の日にも食べるといいとされている食材があります。 地方によって違いがあるそうですが、有名なのはタコ・サバ・うどんなどです。 どの食材を食べ
年末の大掃除はいつまでやりますか
１２月の行事は、比較的年末にかたまっているように感じます。 私は大晦日が頭に浮かぶのですが、若い方たちはその前のクリスマスが大きなイベントの１つかも知れませんね。 私は、大晦日イコール特別な日という意識を持っていますが、その前に行う「大掃除」の意味はまったく知りませんでした。家族総出で掃除をする程度の認識でした。
携帯電話にはない「公衆電話」の魅力を再発見しよう！
９月１１日は「公衆電話の日」です。 １９００(明治３３)年のこの日に、当時は自動電話と呼ばれていた日本初の公衆電話が、東京の新橋駅・上野駅に設置されたことを記念して制定されました。 自動電話と言っても、当初は交換手を呼び出してお金を入れて繋いで貰う方式で、１９２５(大正１４)年にダイヤル自動方式のものが登場してから「
食わず嫌いはダメだよと言われて
今日は歌舞伎について話をしてみようと思います。 日本は長い歴史の中でいろんな文化が生まれて、今も続いているものがたくさんあります。 能や狂言、歌舞伎など、どちらかというと堅苦しいイメージのものがあれば、相撲のようにアクティブなもの、落語のように庶民的なものなどいろいろです。 私はどれもあまり親しみがありませんでした