接客・販売・飲食の職場向けの朝礼ネタ

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やる気・モチベーションtimer約3分(844字)

お客様よりも、あなた自身を輝かせましょう

私たちの仕事は、お客様を輝かせる事であります。 そして、お客様からすると、私たちは自分を輝かせてくれる先生でもあります。 学校の先生が、授業の内容を調べながら授業したり、記憶していない内容を不安そうに教えていては、生徒は勉強できませんよね? お手本を見せられない体育の先生や美術の先生もいませんよね? 皆さんの仕事も同

やる気・モチベーションtimer約3分(968字)

私の尊敬する人は支店長です

私の尊敬する人は、この支店の支店長です。 普通、支店長というと、偉そうな態度をしていたり、口だけで自分では行動しない人がいたりするのですが、うちの支店長はそんなことは一切ありません。 いつも謙虚で、腰が低く、そして目配り気配りが素晴らしいです。 普段から職員に気軽に声を掛けてくださって、職員とのコミュニケーションも取

チームワーク・協力timer約2分(618字)

50対50の法則について

今日は「50対50の法則」についてお話ししたいと思います。 この言葉は、「成功するには半分は自分の頑張り、残りの半分は周りの環境や人たちのおかげだよ」という意味です。これは私たちの仕事にも当てはまるなと思うんです。 例えば、毎日本を並べたり、目立つようにディスプレイしたり、お客様におすすめするのって、私たちが頑張っ

気配り・思いやりtimer約2分30秒(806字)

北海道の地震の時の心温まるお話

数年前に北海道で大地震が起きました。 札幌にいても数日停電で結構不便な思いをした時の経験です。わが家はマンション生活ですが、飲み水や食べるものに困ることはなく、冷凍食品が常温解凍されていくのを徐々に食べて行ったり、水道は普通に使えたりしたので暇なだけで特に困ることはありませんでした。 ただし、主食と呼べるものがなく、

気配り・思いやりtimer約2分(637字)

ラーメン店でのサービス

とあるチェーン店のらーめん屋に行ったときの事です。 ラーメン屋のイメージは男性従業員が多く、元気な掛け声があるイメージのお店が多いですが、先日訪れたところは女性従業員が多くおり、接客も丁寧な感じでとてもおだやかな雰囲気がありました。 特に印象的だったのは、店の真ん中にデザートコーナーがあり、「ご自由にお取りください」

接客・クレーム対応timer約2分(640字)

お客様と何をはなそう

普段、接客をする上で気を付けていることがあります。 それは雰囲気づくりです。 その雰囲気づくりで最近注意しなくてはいけないなと思ったことをお話ししたいと思います。 少し仲良くなってきたお客様がいます。 その方は見るからにアニメが好きでアニメのキャラクターのTシャツを着ていたりアニメの音楽を聴いていたりそれを隠すような

顧客・マーケティングtimer約3分30秒(1,027字)

販売に関するTPOとその効果

私が日常的に利用するスーパーについて、感じたことがありましたのでお話しさせていただきます。 私の住む地域で日頃から食料品を買いそろえているスーパーの種類が豊富で帰宅前や休日とほぼ毎日、通っています。 それぞれのスーパーがしのぎを削るなかで、各店舗の持ち味や特色・強みにもまた個性があり、その違いを楽しむことや用途によっ

電話応対timer約2分(670字)

電話は会社とお客様がつながる第一歩!

私たちは、普段の仕事で欠かせないもののひとつとして、電話があります。 この電話は、お客様と私たちがつなぐ、コミュニケーションの第一歩であります。 まず、電話での会話は、双方ともに顔が見えない状態で対話が始まります。 そのためか、初対面と話をするのと同じくらいに緊張感があります。 そして、不思議なことに、顔が見えない

挑戦・失敗から学ぶtimer約2分30秒(780字)

改めて知る、セルフ販売における試食販売と料理方法の重要性

多くの量販店や直販所、道の駅などでは試食コーナーが設けられています。主に今日はこれをたくさん売りたいという商品に試食を出すことが多いと思います。 先日こんなことがありました。ある道の駅で、フルーツトマトやシュガートマトが生産者別にたくさん並べられていました。この店に以前立ち寄った時は、生産者別にトマトの試食があり、食

信頼関係timer約2分30秒(722字)

お客様より人を大事に!

どのような仕事でも、お客様とのトラブルは解決が難しいものです。 ある飲食店のお話です。客からクレームがあると聞き、店長がその席へ駆けつけたそうです。すると客はオーダーと違う物がきたとたいそう怒っており、対応した店員に罵詈雑言を浴びせていました。 しかし、この店員は自分は間違っていないと主張しました。この店員は真面目

話し方・聞き方timer約2分30秒(697字)

教えることの難しさを感じたこと

先日、両親が使っているスマートフォンの使い方が分からないからと、教えて欲しいと言われました。 そこで、自分が相手に分かりやすいように伝えることは大変なんだなと感じることがあったのでお話ししたいと思います。 私の両親は、私の使っているスマートフォンとは違う機種を使っているため、何がどう分からないのかは、電話で伝えられ

やる気・モチベーションtimer約2分30秒(741字)

仕事を楽しむということについての間違った解釈

仕事を楽しもう!という話を良く聞きますが、これについて間違った認識をしている人がいると思います。 結果、やっぱり仕事は楽しくない!と思ってやる気が出ない人もいると思いますので、今日は正しい認識についてお話します。 まず、仕事を楽しむと聞いて、楽しい仕事だけをやっている人。それは当たり前ですが間違いです。永遠に自分が好

接客・クレーム対応timer約3分(944字)

接客成功率をあげるポイントその1

【販売員が売れるポイントその1】 私は今は、管理職ですが、数年前は販売を中心に行ってました。 売れるためにはどうすればいいのか?色々試行錯誤も繰り返して来ました。 本やネットでも色々調べましたが、その中でも効果的だったものを紹介させて頂きます。 「お客様に逃げ道を作らないこと」です。 逃げ道とか、聞こえが凄く悪徳

話し方・聞き方timer約2分(639字)

伝えることの大切さについて

自分の知っていることを相手に伝えるというのは、自分の理解したことを相手に分かってもらうために、相手のことも考えないといけません。 最近、今までは自分が知っていることを相手に伝えるとき、自分のことばかり考えていて、相手に伝わりやすいかどうかのいうのを考えられていなかったなと感じます。 というのも、自分の親にスマートフ

習慣・継続timer約2分(616字)

将来、記念になるベビーリング

私は、自分の子どものためにベビーリングを作ってみることにしました。 というのも、私が、結婚したときに結婚指輪を作った店舗から、子どもが産まれたらベビーリングを作れるというサービスがあるというお知らせを受けて、子どもが産まれたら作ってみたいと思っていて、ちょうど、子どもが一歳になる前にベビーリングの注文をして、一歳の誕

接客・クレーム対応timer約2分(629字)

千差万別なお客様に誠心誠意対応を

一流ホテルを舞台にしたある小説の中で、「ホテルのお客様は仮面を被っている」というセリフがありました。 そしてその仮面を決して引き剥がしてはいけないと続いていました。 ホテルに限らないことですが、お客様は千差万別です。 こちらが恐縮するぐらい善良な方から、頭から粗探しをしているかのような酷い悪意を持った人まで様々です。

気配り・思いやりtimer約2分(644字)

1円には1円以上の価値がある

この間、犬の散歩をしながら珈琲が飲みたくなりまして、近く設置されていた自動販売機で珈琲を買ったんです。 そのとき、お釣りを落としてしまい、拾おうと腰をかがめたら、自動販売機の下にお金が落ちていまして、しかも500円に10円が数枚でした。 もちろん、散歩がてら駐在所に届けました。 そこでエンタメな駐在さんから聞いた

品質・改善timer約3分(909字)

サービス業における5S活動について

みなさんは「5S活動」という言葉は耳にしたことはありますか? 単に「身の回りをキレイにしましょう」というような意味にとらわれがちですが、実は理解した上で実践していくと、高い効果を実感できると思います。 社内の意識向上と作業の効率化を図るためにも、意味と目的を理解して取り組んでみましょう。 そもそも「5S」とは「S」か

前向きな考え方timer約2分(648字)

トレーニングで笑顔をつくろう

10月13日は「スマイルトレーニング」の日だそうです。 テレビにも出演している印象評論家の重太みゆきさんが制定した日らしいです。 そもそも、スマイルトレーニングって一体何のことなんだろうと思いませんか? 重太みゆきさんが考案した顔の表情筋のバランスを良くする体操らしいです。 素敵な笑顔を作るためのトレーニングだ

話し方・聞き方timer約2分(635字)

アドバイスをする時のコツ

コーディネートやアドバイスをする上で、私たちが陥りやすいのが、相手の話を聞くことを忘れてしまうという失敗です。 アドバイス業務というのを上から目線で話をしまくるという意味だと勘違いしている人のなんと多いことでしょうか。 私はこうした風潮を残念だと思っています。せっかく能力的には高く、たくさんの知識も持っているのに、

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