まずは、食事は目で楽しむ
先日、料理教室に行く機会がありとても楽しい一日を過ごしてきました。 その料理教室では、味はもちろん、見た目でも楽しめる料理を作ることが出来、これからの食事について学ぶことが多くありました。 料理というのは、味が美味しいというのはもちろん大切ではありますが、その料理をまずは目で楽しんで「美味しそう、食べてみたい」と思
人の気持ちは同じ経験をしないとわからない
本日も、会社に来られた方と最初にお会いする立場であることを肝に銘じて業務にあたりたいと思っています。 また、相手の方がどのようなことをお尋ねになっているのかを、お話を注意深く聞いて的確なお応えが出来るように努めます。 先日、ある会社に出向いた時に担当してくださった受付の方の対応に感動しました。 その日は、傘をさしてい
繁盛店の味を販売する量販店の取り組み
飽食の時代となり、世の中には美味しいものが溢れています。特に大型量販店では、日本以外にも世界中の食材が並んでいます。そんな中、繁盛店の商品を製品化する動きが活発な時期がありました。 一番いい例はラーメンです。行列が出来て評判のラーメン店の味を自社の量販店で販売しようと奔走しました。店で食べる味を家庭でも味わえるという
豆苗に教えられた？！
早速ですが、今日はちょっと地味で素敵な話をしたいと思います。 先日私は、スーパーで何気なく豆苗を買ってきました。 豆苗は、エンドウ豆から伸びた新芽を食べるもので、かいわれのように、豆から発芽したままの状態で売られています。 地味な食材ですが、これがサラダや炒め物に便利なんです。 そして、スーパーにある他の野菜と違う
雨予報のときは体調と雲を見ればよい
雨を知る重要な情報は「天気予報だ」と思っている私は、朝と夕方の天気予報やスマホで天気を確認しています。 しかし、天気の情報を得るのは天気予報だけではありません。 富士山が目の前にある私の住んでいる地域は、同じ市でもバラバラなときがある天気を、自分で予想できるようにいろいろな知恵があります。 雨が降ること、明日のほうが
他者の気持ちを考えた忖度でありたい
今日は商売人についてお話したいと思います。 私の子供の頃の友人の家がお商売をしている家でした。その家に遊びに行くと、サラリーマンの我が家とは違うことがいろいろありました。 大人になって思い出すそれらは、仕事をする上で知っていて損はないなと思うことです。 例えばその家では犬を飼っていたのですが、友人の父親である店主は
AIに仕事を奪われることはない
ドラマや映画は、いつも現実世界よりも先を行っているので、あの情報を鵜呑みにすると自分自身で身を滅ぼすことがあります。 私の友人はIT業界に勤めていまして、AIや機械学習のエンジニアをしています。 彼に、 「あのドラマのことって本当に起きるの？」 「僕らもAIに仕事をとられちゃうの？」 と聞くと、 「お前は空を飛んで
机がきれいと出世する
とあるメーカーの某部署の事務員をやっていた時のことです。私は部署の人から依頼を受けて、データ集計や社内文書作成などの、いわゆる庶務業務をやっていました。 分からないことがあれば、部署の人に質問したり、やり方を教えてもらったりしながらなんとか業務をこなしていました。 最初のうちは自分の仕事に慣れるのに集中していたので、
初心を忘れず真摯に仕事に取り組む
先日、自宅の部屋の片付けをしていたら、入社当時のメモ帳がでてきました。 仕事用のメモではなく、自宅で日記代わりに書いていたメモ帳です。 久しぶりに読んでみると「あの頃はこんなことを思っていたなー」と、自分でも忘れていた当時の気持ちが書いてありました。 例えば 「上司が怖くて話しかけるのがイヤ」、 「会議に参加しても
誰にでもできる簡単な趣味です
趣味と言われても、所謂趣味については無趣味としか言いようがないのですが、これも趣味の一環ではあると思いますのであえて趣味として述べさせていただきます。 誰とでも挨拶、が自分の趣味です。 例えば朝、マンションのエレベーターで会った相手、顔は知らなくても朝の挨拶は絶対にします。電車の中で降りる時には必ず、降りますとの声か
仕事の向き・不向き
よく仕事に向いてる、とか向いてないという話をすることがあるかと思います。 そして、その適正をはかるためのツールとして、「自己分析」というものがあり、今では色々なwebサイトなどで診断を受けることができます。 自己分析では、自分はどういうものに対する嗜好があるのか、ですとか、物事への考え方・対応の仕方の傾向等から診断結
30分のエクササイズで若く見られる効果を実感!!
仕事をしているとどうしてもデスクワークが多くなり、体を動かす機会が少なくなります。 休日は疲れてごろごろという人も多いと思います。 しかしそこで少し運動をする機会を作ってほしいのです。 私は休日には2時間ほどスポーツジムに行き、汗を流すことを習慣にしています。 ランニング、エアロバイク、水泳などをしているのですが、体
朝の挨拶から始まる気持ちの良い一日
今日は、あいさつについて私の考えていることをお話しようと思います。 私は最近、朝早く、出社する前に近所をウォーキングするようになりました。 このごろ運動不足のせいか、階段の上り下りなどがつらくなってきて、体重を減らしたいと考えたのがきっかけです。 歩き始めてからは、早朝は涼しく空気が爽やかで気持ちがよく、 また歩い
身近にある危険なヒヤリハットの事例
最近あったヒヤリハットの事例を共有したいと思います。ヒヤリハットを共有することで、安全運転への注意力を高めていきましょう。 ひとつめは、出勤時です。自宅駐車場で車に乗り込み、発進したところ、ボンネットの前をすごい速さでネコが通り過ぎて、慌てて急ブレーキを踏みました。しかし、乗り込む時には周りにネコはいなかったので、道
新しいことを学ぶことでわかってくること
私は、最近、簿記の資格を取得するために勉強を独学で始めました。 独学でしていることで、ペースはゆっくりで、まだまだ理解しきれていない部分も多くあるのですが、簿記を勉強することで、今まで何気なく仕事上でも触れていたことについて、理解できるようになってきて、簿記を理解することで、仕事の理解も高まり、楽しいと感じるようにな
こんなものが必要なんて
先日、自宅にあるDVDを破損してしまい、どうしても必要なDVDなので、新しいDVDを購入しました。 無事に新しいものが来たので問題はないのですが、そうなると、そのDVDが入っていたケースがひとつ余ることになりました。 捨ててもいいものですが、今は、フリマアプリというもので、トイレットペーパーの芯や、牛乳パックが売ら
あれをするということ
家庭内でも仕事の現場でも誰かに「あれ」と言って理解してもらうことはないでしょうか。 例えば母さんあれ取ってと言ったり、後輩にあれやっといてというなどお互いの共通認識化における内容を簡易的に伝える方法として「あれ」という言葉は非常に便利です。 ただ便利であるがゆえに認識の違いにより思わぬミスにもつながるのです。 私は今
一工夫でオリジナルの物を
前々から、刺繍に興味がありました。 ですが、なかなか手が出せずどうしようかと思っていたのですが、最近、簡単にできる刺繍を見つけてやり始めることにしました。 それが、服やハンカチへのワンポイントの刺繍です。 小さな子どもが着る服は、食べ物の汚れや、ペンの汚れ、外遊びでの汚れなどですぐに汚れてしまいます。 一ヶ所汚
通勤中のルーティン
出勤には公共交通機関を使われる方や自家用車を使う方が一番多いのではないでしょうか。 私は電車を使って出勤をしています。 自宅からおよそ20分で職場の最寄り駅に到着しますので、居眠りをするとうっかり乗り過ごす可能性がある距離です。 私が普段通勤で行っているルーティンはまず東の窓側の席を取ります。 そして、前日に選んでお
いろんなジャンルの本を読もう
先日、久しぶりに海外小説を買いました。 私が好きな作家さんが、たまたま翻訳をしていたので目に留まったのですが、これがなかなか面白いのです。 まだ50ページほどしか読んでいないのですが、先が気になって仕方がなく、家に帰るとご飯を食べてすぐに読み始めています。 最近はあまり本を読んでいなかったのですが、ちょっと活字に飢