ダーウィンが言う適応とは
イギリスの自然科学者ダーウィンはこう言っています。 「生き残る種とは、最も強いものではない。最も知的なものでもない。それは変化に最もよく適応したものである。」と。 皆さんも一度は伝記を読んだことがあるかもしれません。 昆虫の採集と生態に興味をもち、『種の起源』を発表しました。 その偉業は進化の研究を科学にしたことと、
日本の食文化というアイデンティティ
和食って日本を象徴する一つの文化だと思います。 主に野菜、魚を中心とした料理ですね。肉は近年でこそ当たり前になっていますが、明治以前はあまり食べられてはいなかったと思います。 魚や野菜の食べ方は世界に誇れるものがあると思います。調理の技術もさることながら、ムダを出さないということは胸を張りたいですね。 魚の頭や骨（ア
私のおすすめ健康法
今日は私のおすすめ健康法をご紹介したいと思います。 私の健康法は、歯医者に定期検診に行くことです。なぜこれをするのか、理由は二つあります。 ひとつめは、痛い思いは最小限にとどめたいということです。歯が痛いなと思ってから歯医者に行くと、虫歯はそれなりに進行しているので、治療はけっこう痛いものになります。でも、定期的に
動物を飼うと起こる「良いこと」
ペットというのは、飼い主にとってはただの生き物ではありません。大好きな友であり、家族です。 ペットを飼った人は大体の人が「この子がいてくれて幸せだ」と思います。 それだけでもペットを飼うのは幸せなことですが、他にも良いことがあります。 まずはもちろん、「癒し」です。虫だろうと魚だろうと動物だろうと、どんな生き物でもだ
外食する人達が求めていること
飲食店で働きだしていろいろなお客様を対応させていただきました。 そんななかで私が感じたことを発表させていただきます。 まず１番多いと感じるのがお子様連れでご家族でお昼ご飯に来られるお客様です。 自分も主婦で小さな子供がいるので分かるのですが、お休みの日は特に朝昼晩と三食、考えるのも作るのもなかなか面倒な時があります。
夏といったらバーベキュー
夏の風物詩として、近年はバーベキューをすることが多いですが、当社としても初めてのバーベキューを企画していますので、バーベキューをする上での安全対策や注意するポイントを調べたのでお話しします。 やけど対策に軍手を良く使いますが、意外なことに軍手は危険なんです。市販されている普通の軍手の材料の化学繊維は255℃で溶けてし
いい口のためにストレス発散
1月19日は、「いい口の日」です。 薬用ピュオーラハミガキを製造・販売する花王株式会社が制定しています。 日付は「いい（11）く（9）ち」と読む語呂合わせからついています。 口の中全体の環境を、健康な状態に保つことの大切さを目的に制定されたようです。 薬用ピュオーラハミガキは、ストレス・疲れ・加齢などにより、唾
６月４日から「歯と口の健康週間」
６月４日からの１週間は「歯と口の健康週間」です。「む（６）し（４）」というごろにちなんで、昔は６月４日だけ虫歯予防デーとよんでいたそうですが、それが「歯の衛生週間」にかわり、最近は歯だけでなく口の中全体の健康が大事、ということで「歯と口の健康週間」になっているそうです。 この「歯と口の健康週間」の目的は、歯の衛生に関
撒いたお米に集まるスズメ
私が毎日通っている、徒歩5～6分ほどのところに3軒もある近所の家の前に、いつも数羽のスズメが集まっており、人や車が通ると、一瞬で飛び立ちます。 ある日、いつものように家の前を通ると、スズメは集まっていませんでしたが、なぜかお米が撒いてありました。 「何だろう」と思っていましたが、ある別の日には、スズメたちが撒かれたお米
能力の高い変人部下の扱い方
所構わず立小便をし、社長の臨席する会議中にポリポリと豆を齧り、 倉庫や工場でどこにでも座り込むから、背広のズボンの尻はいつも真っ黒。 大得意先の会長と会うのに、 襟が垢汚れしたワイシャツとヨレヨレの背広で平気だし、 宴会の席で社長や幹部の面前で、靴下を脱いで水虫の足指をボリボリ搔きむしる。 しかし仕事をやらせると超一
北海道のひとはゴキブリが怖くない？！
北海道の人はゴキブリを見たことがないため、怖くないという話です。 テレビの番組で知った話ですが、北海道では、寒さのためゴキブリは生息しません。 北海道の道行く女性にゴキブリを見せたのですが、全然怖がりもせず興味津々に見ていました。 おそらくそのほかの女性であれば見る事すら嫌な動物だと思いますが、全く気にせずニコニ
10月1日はコーヒーの日
朝からコーヒーを飲んでシャキッとする方は多いと思いますが、10月1日はコーヒーの日です。 世界的産地であるブラジルで収穫時期に当たるのが9月の末、それで日本では10月1日をコーヒーの日としたんですね。 さて、コーヒーはかつては胃に悪いとよく言われていました。カフェインも摂りすぎると健康を損なう、そしてコーヒーはカフェ
良い仕事場とホタルが住む環境の共通点
初夏の頃、自然が多い場所では、ホタルがよく見られます。 7月の風物詩の１つであるホタルの鑑賞は、自然がもたらすプラネタリウムのような美しさがあります。 暗闇の中に、たくさんの小さな光が点々として、ホタルの光がもたらす、星降るような印象は、とても幻想的で美しいです。 この頃は、近所でホタルを見ることができなくなって
働きアリは働かないか？
働きアリはあまり働いていないのだそうです。 動物行動学の研究者がアリの巣を長く観察を続けるなかで気づいたことですが、アリの集団のなかにはどうみてもただウロウロするだけで、何の役にも立っていないアリがおり、統計を取ると、全体の二割はちっとも働いていないことがわかりました。また六割が働くこともあれば、サボることもあることも
コンクリートジャングルのカタツムリ
６月に入り梅雨入りし、ジメジメとして洗濯物も乾きづらく、ジトっと蒸し暑いせいで何かと不快になる今日この頃ですね。 昔ほどではないですが、この季節になると目にする機会が出てくるのがカタツムリ。 今日はカタツムリの雑学を少し話したいと思います。 雨の日に葉っぱにくっ付いているカタツムリをよく見ますが、実はコンクリートも
７月といえば七夕ですね
7月になりました。今年も半分終わったということになりますが、 皆さんは、年の初めに建てた目標を覚えていますか？ 半分は達成しているはずですが、なかなか思うようにはいかない、と言った所ではないでしょうか。 いや、私自身もそんな感じです。 七月といえば、七夕ですね。皆さんは短冊にどんな願いを書きますか ? 家内安全でし
コイについて考える
コイは日本人にとっては馴染みの深い魚で、見たことがないという方はまずいないのではないでしょうか。 鯉こくなど食材として使われることもありますし、観賞用の品種であるニシキゴイが公園の池などで飼われていることも多いです。 ただし、現在日本の川や池などで見られるコイは外来種、もしくは在来種と外来種の交雑種です。 元々日本に
あながち馬鹿にできない話
地震予知ってなかなか難しいらしいですね。 地面に刺した地震観測アンテナが何度も微震を観測したからといって人が感じる大きさの地震が来るわけでもなく、ならばと宇宙を飛んでいる人工衛星で地球から発せられる電磁波を感知して警戒していたとしても、大きな地震がくるというわけでもない。 最近ではSNSで、不思議な形の雲や長く繋が
マンガにプライドをかけた人生
11月3日は「まんがの日」なんです。 自分も個人のお客様とトークをするときには、小ネタで「何のマンガが好きですか？」「何のアニメにハマってましたか？」などと、まずはファーストアプローチをしています。 中年代のお客様の中には、マンガの巨匠と言われている手塚治虫さんの作品について熱弁を振るう方もいらっしゃいます。 そ
3月の誕生石であるサンゴについて
3月の誕生石はアクアマリンとブラッドストーン、そしてサンゴとされています。 今日はこの「サンゴ」について、話をさせていただきます。 サンゴというと、珊瑚礁をイメージしますが、宝石のサンゴと珊瑚礁は異なるそうです。 そもそもサンゴは珊瑚虫といわれる虫が集まってできたものです。 宝石のサンゴと珊瑚礁は、もととなる珊