今日も1日お仕事が始まるわけですが、皆さんご準備はよろしいでしょうか？

目標としては当店の在庫をすべて無くし、明日の営業をお休みにさせることです。

というのは冗談です。

逆にそうなってしまっては仕入れやその他もろもろと困ってしまいますが、多くのお客様にご来店いただき、お客様全員にご満足いただけるように努めてまいりましょう。

忙しくなってくると、自分の業務で一杯いっぱいになってしまい、ついつい皆さん真剣な表情となり『笑顔』を忘れがちです。

真剣な表情ももちろん素晴らしいことではあるのですが、私たちスタッフ一人一人はお店の顔であることを忘れずに行きましょう。

また、当店で提供するメニューの価格にはすべて、皆さんの『笑顔料金』を上乗せして販売しております。

どのメニューも欠かすことなく全てに上乗せされています。

ですので、作っているスタッフも、提供するスタッフもお客様に見えないからと言って笑顔を忘れることのないように。

いつなんどきお客様に見られても、『いつもここのスタッフさんは笑顔で良いね』と言っていただけるようにしていきましょう。

ということは笑顔を忘れた場合、すなわち業務の怠慢となってしまいますので気をつけてくださいね。

皆さんも経験あると思いますが、いくら美味しい料理が出てきても、いくら良い商品を販売していても、対応してくれたスタッフが不愛想だと、美味しいものも美味しくなくなり、良い商品も良く見えなくなります。

せっかくの楽しい雰囲気も台無しです。

しかし、その逆もしかり。

私たちスタッフが笑顔で楽しく働いていると、お客様も自然と楽しくなってくださいます。

一人でも多くのお客様に楽しんでいただけるよう、今日も1日頑張っていきましょう！

本日も宜しくお願い致します。