私の母親が、最近パン作りにはまり、ものすごい勢いでパンを作り、そして、上達しています。

以前までは、料理には興味があったのですがパンを作っていたことはなく、あるとき、料理教室でパンを作る機会があり、やってみると楽しかったらしくそこからは、料理よりもパンを捏ねて、色んなパンに挑戦をしています。

シンプルなパンから、ナッツ類が練り込まれたパンや、彩りが綺麗なパンや、まるでケーキのようなパンなど、色んなものを私も食べさせて貰っています。

そこで、母親を見て思ったことは、「何事も、連続して挑戦することで上達する」ということです。

期間を開けてしまうと、やっていたことを忘れてしまったりしますが、毎日のように連続で練習していくうちに、手際がよくなり、また、どうすれば効率よく作業をできるかを考えられるようになり、今では、同時に二種類のパンを作れるようになっていたり、パンを焼くついでに焼きいもを焼いたりというアレンジもできるようになってきています。

少し前まで、パン作りをしたことがないなんて思えないほど上達しており、今では、ご近所にパンを配って、美味しいと言ってもらっています。

作ったものを人にあげて、それで周りの人からは、果物を貰ったり野菜を貰ったりして、まるで物々交換をしているみたいですが、本人はそれも楽しいみたいです。

色んなことに挑戦する姿勢は、私が見習わないといけないなと思い、母親の向上心のすごさを感じます。