夏の思い出

皆さん、ゴーヤはお好きですか? 栄養価が高く、美肌効果もあるという話ですが、ニガウリという別名がある通り、かなり苦みがあり、万人に好かれる野菜ではありません。ただ、昨今のエコブームで、グリーンカーテンとして栽培する人が増えているようですね。 実を言うと僕は、これほどメジャーになるずっと前から、ゴーヤに親しんでいました。今から十数年前、僕がまだ高校生...

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夏のカレーは涼しいスパイス

カレーは夏の食べ物だという印象がありますが、なぜだかご存知ですか。 食べ物には、体を温める食べ物と冷やす食べ物があります。カレーは体を冷やす食べ物なのです。 カレーを食べるとあんなに暑くなるのに、冷やすなんて、と思いませんか。辛いカレーを食べると、汗をたくさんかきます。その汗が蒸発する時に体温を奪い、涼しくなるのでカレーは夏の食べ物なのです。 ...

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赤冨士ならぬ赤っ恥

僕は鹿児島出身です。 上京して間もない頃はひどく訛っていましたが、三年経った今、もうすっかり標準語が板につき、押しも押されもせぬシティボーイです。 余談ながら、れっきとした、とか、立派な、という意味で「押しも押されぬ」と言い方をする人が多いと思います。 でも実はそれは間違っていて、正しくは「押しも押されもせぬ」と言うのだそうです。 皆さん、この機会に覚...

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今年は綺麗な花火を見上げませんか?

最近夜空を見上げたのはいつでしょうか? 夏は花火大会などがあり、普段なかなか眺めることだけの為の時間がとれない私たちにとっては、夜空を見上げる良いチャンスなのではないでしょうか。 今日は花火に関する雑学を、お話したいと思います。 花火は中国生まれです。火薬のもととなる硝石が発見されてから、色々な形に発展してきました。 狼煙はその最初の活用方法です。...

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快適に夏を過ごすツール

皆さん、7月になりました。 6月からのクールビズ試行に伴い、クーラー等がなくとも快適に過ごせるような服装等、それぞれ創意工夫を凝らしているかと思います。 ところで、より快適に夏を過ごすために、「ハッカ油」を生活に取り入れてみることを提案したいと思います。 ハッカ油(はっかゆ)とは、薄荷やミントの葉から抽出される油のことで、様々な場面に使える天然素材...

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7月といえば七夕

7月7日は七夕の日です。ひこぼしとおりひめが年に一度再会するという素敵な言い伝えのある日です。 思えば自分の幼少時代、スーパー等に行くと笹が飾られてあり、短冊に願い事を書いてつるす、なんてこともやりました。 給食のメニューで七夕の特別メニューなんてものも出て来ました。 小さいころ、七夕というのはワクワクする一大イベントだったような気がします。 大人...

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熱中症対策について

梅雨が明け、夏に向けて気温がだんだん上がってきています。お盆休みや夏祭りなど楽しいイベントの多い夏ですが、熱中症には十分注意しましょう。 さて、熱中症は昼間だけに起きる症状ではありません。熱中症は、睡眠中にも、起きてしまう怖い症状です。睡眠中に、部屋の温度・湿度が高くなり、閉め切った状態だと空気の流れが悪く、室内でも熱中症にかかりやすくなると言われてい...

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夏の暑さ対策法。

私が今日テーマとして話すのは夏の暑さ対策法です。 毎年私達の会社を悩ませるテーマでもあります。 工場の仕事なのでエアコン等がない為に送風機に頼ってるのが現状です。 毎年塩飴や塩分補給のタブレット等も支給されてますが、 どうしても夏の暑さに負けて熱中症の症状が出て休む方もいます。 なので私のやっている暑さ対策法をしてみてはいかがでしょうかとゆう提案で...

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北海道の面白い方言

季節はいよいよ夏をむかえますよね。 ジメジメして暑い夏、そんな時に涼しいところに行きたくなりますが北海道は行きたい観光地でも上位に食い込みます。 そんな北海道には面白い方言がたくさんあるのをご存知ですか? 有名なのが「なまら」ですよね、とても、すごいという意味があり「なまら美味しい!」などと使います。 その他には「じょっぴん」という言葉もありま...

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夏の定番!そうめんと冷麦

皆さん季節はもうすぐ夏ですよね。 夏の食べ物と言ったらそうめん、冷麦なんかを思い浮かべる方もいらっしゃると思います。 皆さんどちらも食べたことがあると思いますが、何と無く味は同じだと思ったことはありませんか? じつはそうめんも冷麦も材料は小麦粉、水、塩と同じものから出来ているのです!細かい製法などは異なる部分はありますが、材料が同じだと味も同じなの...

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